香り高くエレガント。 チェリーやスパイスが広がるクラシックなピノ・ノワール。 冷涼気候ならではの活気と繊細さを兼ね備えています。

テイスティングノート

リキュールチェリー、温かみのあるスパイス、シルキーなタンニン。
明るい果実味が広がり、上品で長い余韻へと続きます。

商品説明

ピノ・ノワールは声を張らずとも存在感を示します。このワインは繊細で奥行きがあり、 冷涼気候の真髄を感じさせるエレガントなスタイル。赤いチェリーやスパイスのきらめきに、 いきいきとしたフレッシュさが重なり、思わずもう一口と手が伸びる魅力があります。

醸造について

オーストラリアの冷涼産地のブドウを厳選し、ピノ・ノワールのエレガンスを引き出すスタイルで醸造。 透明感のある果実味ときめ細かなタンニンの調和を大切にしています。

フードペアリング

鴨料理、きのこ料理、和牛ステーキ。

提供温度

室温よりやや低め（13?16℃）。冷た過ぎない温度帯で果実味とシルキーな質感を楽しめます。